Mostra Gastronòmica 2018-08-02T09:04:00+00:00

MOSTRA GASTRONÒMICA

Cabrils celebrarà del 17 al 20 d’agost de 2018, i en el marc de la Festa Major de Santa Helena, la 31a edició de la Mostra Gastronòmica, Comercial i d’Artesans, un esdeveniment gastronòmic, econòmic, turístic i social de primer nivell que permet degustar els plats, vins i caves més representatius de la comarca i que des de fa tres dècades aplega els amants de la gastronomia ja no només del Maresme sinó d’arreu de Catalunya.

Amb més d’una seixantena d’estands i amb unes xifres que superen els 15.000 visitants anuals, durant els quatre dies de la Mostra Cabrils es converteix en referència de la gastronomia al Maresme, potenciant una fusió entre aromes, sabors i música que amenitzaran les nits de mitjans d’agost convertint-les en una experiència per a gaudir-la amb els cinc sentits.

L’organització de la Mostra Gastronòmica va a càrrec de SEIPRO (Serveis i Promocions Municipals) amb la col·laboració de l’ Ajuntament de Cabrils, la Diputació de Barcelona, juntament amb el Consorci DO Alella, Sorli, Font Vella i Damm.

En la 31a edició de la Mostra hi participaran un total de 61 estands:

17 de restauració

  • Barmutet (Vic)
  • Ca l’Estrany (Cabrils)
  • Cal Gras (Cabrils)
  • Can Rin (Cabrils) dies 19 i 20
  • Càtering Can Pocurull (Vilassar de Mar)
  • El Gravat (Vic)
  • Forn Vias – Ca la Rosi (Cabrils)
  • Hostal de la Plaça (Cabrils) dies 17 i 18
  • Laura Càtering (Premià de Dalt)
  • Les cinc Sènies (Mataró)
  • Les Santes (Mataró
  • Pamsucre (Premià de Dalt)
  • Pastisseries Falgueras (Vilassar de Mar)
  • Pizzeria de l’Hort/ Tempo de l’Hort (Cabrils)
  • Rebost de la Silvia (Premià de Mar) dies 17 i 18
  • Sal i Pebre (Cabrils) dies 19 i 20
  • Xaret (Cabrils)

4 de vins i caves amb DO Alella

  • Bouquet d’Alella
  • Parxet –  Marquès d’Alella
  • Roura
  • Testuan, vi de Cabrils

11 de comercials

  • Brac Moto & Riders Coach – Cabrils
  • Can Tosca – Cabrils
  • Corriol – Triatló – Vilassar de Mar
  • Damm S.A
  • Escola Nàutica Cara al Vent – Vilassar de Mar
  • Flors Gemma – Premià de Dalt
  • Malecon Mojitos Còctels – Mataró
  • Mas de Baix – Cabrils
  • Planta de compostatge de Cabrils
  • Rovira Cafès – L’Ametlla del Vallès
  • Vicenç Amat – Serveis Immobiliaris del Maresme – Cabrils

6 d’entitats

  • Ajuntament de Cabrils
  • ADAINC Protectora d’Animals de Cabrils
  • CEM Cabrils Centre Esportiu Municipal
  • Coral La Concòrdia
  • Nou comerç Cabrils
  • Societat La Concòrdia

23 paradetes d’artesans

  • BYMIRELAE – Bijuteria artesanal selecta amb plata, perles i vidre. – Barcelona
  • CREACIONS F.MARTI – Abaloris artesanals amb plata, minerals i tèxtil. – Ultramort
  • LOURDES SOTERAS – Bijuteria, roba i complements. – Alella
  • ECORIGINAL ORGANIC – Combinació de llavors crues i caramel·litzades. – Barcelona
  • EMBOTITS CASOLANS DE PLANOLES – Embotits. – Planoles
  • ESTETICAIDA – Serveis d’estètica. – Cabrils
  • FORMATGES CAN PUJOL – Formatges madurats de llet de cabra i ovella – Vilassar de Dalt
  • FORMATGES MUNTANYOLA – Elaborats amb llet de búfala, cabra i ecològics de vaca. – Sant Salvador de Guardiola.
  • FORN FRANQUESA – COQUES DE PERAFITA – Pa i coques artesanals. – Perafita
  • HERBES I BOLETS – Coixins terapèutics, caramels, olis de massatges… – Cabrils
  • INDI & BLUE – Roba, bosses i complements. – Barcelona
  • KYO ARTESANIAS – Orgonites, minerals, concs tibetans i de quars – Arenys de Mar
  • LA BAMBA PRODUCCIONS & 9PAS – Servei de producció de festes i escola de dansa moderna. – Cabrils
  • LA KARABA – Joieria en argent i pedres semiprecioses. – Barcelona
  • LOS PANALES DE CHINCHILLA – Mel i productes derivats. – Badalona
  • MARTA DURAN – Bijuteria floral, cultiu propi. – Barcelona
  • MAVEL – Rellotges d’home i dona, carteres, ulleres de sol… – Òrrius
  • MIRA’M – Roba i complements. – Barcelona
  • MOMMY FOREST  – Collarets i xumets de silicona, joguines de fusta… – Vilassar de Mar
  • OUTLET BY PANELA – Roba i complements. – Vilassar de Mar
  • PIRULETA DE BOIRA – Antiguitats, complements, joieria de plata… – Barcelona
  • THERMOMIX – Demostració i venda. – Cabrils
  • TUPPERWARE – Ampolles d’aigua, carmanyoles, tot tipus de tuppers… Terrassa

CONSULTA AQUÍ EL RECEPTARI DE LA MOSTRA!

Programació de la 31a Mostra Gastronòmica, Comercial i d’Artesans

Divendres 17 d’agost

A les 8 del vespre, al recinte de la Mostra, inauguració de la 30a Mostra Gastronòmica. L’acte estarà presidit per l’Alcaldessa de Cabrils, Lina Morales i comptarà amb l’assistència de la regidora de Turisme i Promoció econòmica, Isabel Tamboleo, la Directora de la Mostra, Geno Estrada, i altres autoritats locals i comarcals.

Dissabte 18 d’agost

A partir de les 8 del vespre, a l’estand de l’Ajuntament de Cabrils, presentació del llibre “Sols compto les hores lluminoses. Els rellotges de sol de Cabrils” a càrrec del Museu de Cabrils.

Diumenge 19 d’agost

De 10 del matí a 2 del migdia, a la Sala “La Concòrdia”, XIII Trobada de col·leccionistes de plaques de cava de Cabrils. Es vendrà cava amb la placa commemorativa de la Mostra 2018.

Dilluns 20 d’agost

De 2/4 de 8 del vespre a 2/4 de dotze de la nit a l’Escola L’Olivera.

Horari i lloc de celebració

La Mostra se celebra a l’escola L’Olivera (Av. de les Escoles, 20) del 17 al 20 d’agost, i l’horari d’obertura és el següent:

  • Divendres 17 d’agost: de 20 a 23.30 h
  • Dissabte 18 d’agost: de 19.30 h a 23.30 h
  • Diumenge 19 d’agost: de 19.30 a 23.30 h
  • Dilluns 20 d’agost: de 19.30 a 23.30 h

Amenització musical i ball

Durant la Mostra, els assistents podran gaudir de jazz en viu amb el grup Blue Gin, que amenitzarà els vespres i nits al recinte de la Mostra.

Des de fa 5 anys, la música ocupa un espai destacat en la Mostra Gastronòmica i l’organització està convençuda que poder gaudir de la gastronomia a ritme de jazz serà un gran èxit.

Copa commemorativa

Per celebrar la trentena Mostra, s’ha dissenyat una copa especial commemorativa del 31è aniversari de la Mostra Gastronòmica que tothom qui ho desitgi podrà adquirir al mateix recinte del a Mostra.

Venda anticipada de tiquets

Com a novetat, enguany, es podran adquirir els tiquets per Internet, a través de la plataforma online tiquets.cabrils.cat a partir d’una setmana abans de la celebració de la Mostra.

Per tal d’agilitzar la venda de tiquets i evitar cues durant La Mostra, aquests es poden comprar de manera anticipada, durant els dies previs a l’inici de la celebració, a la guixeta instal·lada davant del Centre Cívic “la Fàbrica”, en els següents horaris:

  • Dimarts 14 i dimecres 15 d’agost, de 6 de la tarda a 9 del vespre.
  • Dijous 16, de 10 del matí a 2 del migdia, i de 6 de la tarda a 9 del vespre.
  • Divendres 17 d’agost, de 10 del matí a 2 del migdia.

La Mostra solidària

Com ja és habitual, el 0,7 % de la venda de cada tiquet de tast i beguda es destinarà a Proactiva Open Arms.

La Mostra sostenible

Els plats, gots, coberts i tovallons són biodegradables. Entre tots, fem la Mostra més sostenible!

Mobilitat: trenet gratuït

Per facilitar els desplaçaments, un any més es posarà a disposició dels visitants un trenet gratuït per poder anar còmodament a la Mostra sense haver de patir per l’aparcament. El recorregut del trenet és l’habitual de l’autobús C12, comprès entre Can Batalló – CAP Cabrils i la rotonda de la zona escolar. L’horari del trenet serà de 7 de la tarda a 3 de la matinada. Els tiquets (un de pujada i un de baixada) es podran adquirir al mateix estand de venda de tiquets de La Fàbrica o a qualsevol dels altres punts d’informació i que serviran per fer ús del trenet.